Nacho Tequila

El jueves 11 por el cumple del marrano menor de la familia fuimos a Nacho Tequila. Lo había visto muchas veces pero como queda en una calle donde no hay muchos estacionamientos mis ganas siempre quedaban en ganas. Hoy les cuento que tal me fue en esta nueva incursión.

Nachito queda entre Av. Arequipa con Av. Angamos en Miraflores, ahí a dos cuadras yendo hacia Surco. Lo ubicas al toque porque tiene un círculo gigante con un GRAAAAAAAAAAN bigote en la parte de afuera, así que si te pierdes, es porque eres un pavo.

Más que un restaurante, yo lo calificaría como una barra de comida mexicana porque al llegar en vez de sentarte, haces el pedido directamente en la puerta del local.

Una de las cosas más pajas fue que el propio dueño/administrador nos atendió, fue suuuuuper amable y re contra paciente. De hecho cualquier persona nos hubiese tirado ají en los ojos mientras sufríamos en el piso por ser un grupo de 5 personas gritando en plena puerta.

Les cuento todo lo que pedí: Burrito tradicional, Tequi – Fajitas, Nachi Pio, Tequi – Taco y unos Tequis Tostis.

Perdón por la chanchada pero realmente me estoy tomando este blog en serio.

Al ser una barra de comida mexicana, uno puede escoger lo que le quiere poner a cada uno de sus platos, te cuento lo que le puedes poner:

Proteína: Res – Pollo – Cerdo

Vegetales: Cebollas – Lechuga - Tomate

Salsas: Ají amarillo - Ají rojo aputamadriado – Salsa Agridulce – Una salsa blanca que sabe a sour 
cream - Salsa secreta de la casa

*Chile

*Quesos

*Frejoles

*Guacamole

*Arroz

*Pico de gallo

(Quizás haya alguna cosilla por ahí que se me haya pasado pero no la recuerdo, para la próxima apuntaré)

EL BURRITO

Medio kilo de carne, acompañado de verduras, frejoles, salsas, queso, pico de gallo y guacamole envuelto en una tortilla gigante.

Es muy rico, de hecho, ahí descubrí que la carne molida de Nacho Tequila, es buenísima. Tiene una sazón bastante agradable que acompaña a todo lo que le pongas.

TEQUI FAJITAS

Son como cualquier tipo de fajitas, ricas pero nada wow. Viene acompañadas con una salsa blanca, guacamole y pico de gallo. A mi parecer le falto un poquito de sal.

Si no eres muy aventurero en la comida mexicana, esta es una buena opción. No tiene mucho condimento, es rico y no te patea el estómago.

NACHI PIO

Nachos + pollo a la leña + guacamole + pico de gallo + queso derretido.

Este fue el que menos me gusto, no sé si fue por el queso o el pollo a la leña pero no me encanto, es más comí y lo regale. Me parece un plato súper atractivo así que regresaré pero lo pediré con otra proteína y quizás sin queso.

Recomendación: Si no lo comes rápido, los nachitos se mojan y no hacen crunch crunch :(

TEQUI TACOS

No los describiré porque son lo mismo que todo pero en chiquito jajaja.

TEQUIS TORTIS

¡UFFFFFFFFFFFFFF! Estos si fueron los que se llevaron mi corazón.

Puedes ponerle lo que tú quieras (igual que los otros) pero la hermosa y deliciosa diferente es que estas tortillas son crujientes. Cada mordisco es una sensación de emociones bucales que te llevará a la gloria y a la mancha (es medio complicado de comer).

 *Hay un reto de comer burritos, si eres de aquellos que nunca te llenas con el buffet de chifa o si tu vieja prefiere pagarte el Roosevelt que lo que te empujas todos los meses, esto es para ti. 

Te dejo una foto del burrito para que tengas una idea.

En conclusión, tiene las 3 B.

Precio por persona aproximadamente: S/ 35.00

Vaso de cerveza: S/ 1.00 (Este es un GO-LA-ZO)

Cuenta con licores mexicanos y un tarjetita de cliente frecuente para comida gratis.

Nota: 8.5

¿Regresaría?

Claro que sí, me falta probar muchos platos de la carta y bien rico.

Me cuentan si van. 

L'Impasto

Estoy emocionado por haber re activado mi blog y como buen gordo no puedo esperar la hora para ir a nuevos restaurantes, huariques, entre otros.

Esta vez decidí ir a comer a L’Impasto, ese restaurante chiquitito entre Av. Reducto y Calle San Martin. De hecho siempre que pasaba caminando por ahí para buscar un taxi o con dirección al grifo decía: “Nunca he venido, debería venir… se ve rico y acogedor”.

Llegue a las 8.30 pm aproximadamente y solo había una mesa, de hecho el lugar es bien chiquito, tendrá entre 5 a 8 mesas y nada más. Me senté en un rinconcito y fui atendido al toque, de hecho era algo lógico si no tenían a quien más atender jajaja.

Como todo amante de las redes lo primero que hice fue chequear las opiniones de #foursquare para darme una idea de cómo era la cuestión ahí dentro. Digamos mi italiano no es bueno, la carta está en ese idioma y era la primera vez que iba. Los comentarios de #foursquare no son para nada buenos, de hecho 9 de 10 tienen algo malo, ya sea el servicio o la comida pero bueno, yo ya estaba sentado ahí.

Nos dieron un abre boca basado en una masa media elástica-crujiente que se supone debería haber pasado como pan al ajo pero no tenía nada de ajo y nada de pan pero para juguetear con el aceite de oliva, funcionaba. No le tome foto porque me moría de hambre.

Como entrada pedí unas Bruschettas ai Funghi a la crema de funghi al tartufo (hongo – trufa) con mozzarella gratinada. Son 6 porciones bastante buenas, no generosas pero buenas. El sabor es un poco fuerte pero estaban bastante agradables. Lo recomendaría con algún vino.

El plato de fondo fue muy difícil de escoger porque habían opciones que no me convencían, fui a lo seguro con los hermosos y deliciosos gnocchis. Fueron unos Gnocchis de Patate alla sorrentine con ragú (cuando dejan cocer carnes en sus propios jugos por horas) de ossobuco y mozzarella gratinada.  Estuvo bastante bien pero no extraordinario, de hecho el osobuco se sentía poquísimo y bueno los gnocchis estaban ricos.

Tuve que pedir una canasta de pan para poder comer el plato de fondo porque no me parecía encantador, además de agregarle orégano y aceite de oliva para que los sabores encajen en uno solo y se vuelva aceptable.

Lo peor del plato de fondo es que lo sacaron muy caliente, ¿Para qué quiero un plato de fondo si no lo puedo comer? Realmente me parece atroz que lo sirvan hirviendo; entiendo que recién lo preparan pero debe de haber algo que puedan hacer para no quemarme la lengua ni las manos.

De hecho me dirán que soy un chillon y debería soplar pero si tengo hambre y tiene una buena pinta (pinta, no sabor) lo menos que quiero es esperar a que se enfríe, ¿verdad?

Para finalizar la cena ordené un Tiramisu de café, como cualquier otro. Sin magia, sin chispas y sin coito bucal.

En una calificación de 0 a 10, 7.5 quizás 8 pero no más.

El promedio por persona es S/. 60.00

¿Volvería?

Quizás, si no pago yo.